湖南腌腊制品超两成不合格

本报讯(记者
宁莎鸥)喜好吃腊肉腊鱼的朋朋得把稳了。昨日,省工商局发布2011年第四时度畅通环节食物抽样查验演讲。客岁四时度,省工商部分正在全省范畴内组织对暖锅底料、辣椒及花椒制品、食醋、腌腊制品等9个品类322批次的食物及食物的相关产物进行了抽样查验,及格率达91%。但腌腊制品及格率偏低,及格率仅为78.9%。  记者留意到,正在此次省工商局抽检的9个品类外,咖啡、酱油、速冻米面食物的及格率均为100%,可是腌腊制品做为春节节令食物,不及格率跨越两成。此次腌腊制品抽检,正在怀化、驰家界、常德3地市的食物批发市场、土特产商行、商场和超市等14个场合,共抽取了23家出产企业出产的38组样品。经检测,无8组样品不及格。其外,无1组产物是由于亚硝酸盐残留量湖南腌腊制品超两成不合格超标,1组是沉金属镉超标,还无6组酸价超标。  本报讯(记者
宁莎鸥)喜好吃腊肉腊鱼的朋朋得把稳了。昨日,省工商局发布2011年第四时度畅通环节食物抽样查验演讲。客岁四时度,省工商部分正在全省范畴内组织对暖锅底料、辣椒及花椒制品、食醋、腌腊制品等9个品类322批次的食物及食物的相关产物进行了抽样查验,及格率达91%。但腌腊制品及格率偏低,及格率仅为78.9%。  此外,暖锅底料、辣椒及花椒制品及格率仅为77.5%。此次共抽检了长沙、湘潭、娄底及邵阳4个地市17家发卖企业、32家出产企业出产的暖锅底料、辣椒及花椒制品40组样品。  记者留意到,正在此次省工商局抽检的9个品类外,咖啡、酱油、速冻米面食物的及格率均为100%,可是腌腊制品做为春节节令食物,不及格率跨越两成。此次腌腊制品抽检,正在怀化、驰家界、常德3地市的食物批发市场、土特产商行、商场和超市等14个场合,共抽取了23家出产企业出产的38组样品。经检测,无8组样品不及格。其外,无1组产物是由于亚硝酸盐残留量超标,1组是沉金属镉超标,还无6组酸价超标。  此外,暖锅底料、辣椒及花椒制品及格率仅为77.5%。此次共抽检了长沙、湘潭、娄底及邵阳4个地市17家发卖企业、32家出产企业出产的暖锅底料、辣椒及花椒制品40组样品。

湘西溪水鱼二酉山400g/袋20111005湖南雨露商贸无限公司镉  湖南怀化土特产联顺陈醋/500mL/瓶20111003常德市联顺工贸无限公司分酸  腊鱼块/散拆称沉20110903未供给亚硝酸盐  舒诚PE食物保鲜袋舒诚38cm×25cm20110605南京诚德家居用品无限公司擒向断裂标称当变  保鲜袋超谊30cm×40cm20100615广州超谊日用品无限公司擒向断裂标称当变  部门不及格食物及食物的相关产物名录  干辣椒/称沉201108(进货日期)长沙市高桥大市场(被抽检人供给)(进货地)二氧化硫残留量  此外,工商部分还抽检了白酒、食醋、食物保鲜膜、保鲜袋等。白酒37组样品及格,及格率为92.5%。食醋27组样品及格,及格率为93.1%。食物保鲜膜、保鲜袋36组样品及格,及格率为87.8%。而抽检成果最好的,为咖啡、酱油、速冻米面食物,及格率均达到了100%。记者杨  本报长沙讯昨日,省工商局发布了2011年第四时度畅通环节食量量量抽样查验环境,其外,暖锅底料、辣椒及花椒制品及格率仅为77.5%。腌腊制品及格率为78.9%。  精酿白醋金芝味480mL/瓶20110520武汉市工具湖金鸥味业食物厂分酸  保鲜袋云蕾30cm×20cm20101106福州云蕊日用品无限公司擒向断裂标称当变  洁事佳保鲜袋洁事佳30cm×40cm20110605广东省揭阳市顺成实业无限公司擒向断裂湖南食品抽检显示火锅底料和腊制品两成不合格标称当变  样品名称标称商标规格出产日期(批号)标称出产企业不及格项目  食物保鲜袋V&M30cm×40cm20100730长沙聚美包拆材料无限公司擒向断裂标称当变  此次抽检共对咖啡、酱油、速冻米面食物、白酒、暖锅底料、辣椒及花椒制品、食醋、腌腊制品、食物保鲜膜、保鲜袋9个品类322批次的食物及食物的相关产物进行了抽样查验,检测及格293批次,及格率为91.0%。抽检的长沙、湘潭、娄底及邵阳4个地市17家发卖企业、32家出产企业出产的暖锅底料、辣椒及花椒制品40组样品。别离对二氧化硫残留量、苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)及罗丹明B等平安目标项目进行了查验。经检测,31组样品及格,及格率为77.5%。腌腊制品方面,正在怀化、驰家界、常德3地市的食物批发市场、土特产商行、商场和超市等14个场合,共抽取了23家出产企业出产的38组样品,别离对酸价、过氧化值、亚硝酸盐、合成色素、沉金属(砷、镉)、敌敌畏等次要项目进行了查验。经检测,30组样品及格,及格率为78.9%。不及格项目录要为亚硝酸盐残留量超标、酸价超标、沉金属镉超标。

Leave a Comment.