美高梅官方网站66159印度街头现神秘小吃

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帕安是一道传统的印度美食,它的外面用槟榔叶包裹,里面配料印度小哥不肯透露,只能粗略说一下,里面会有混合香料、干果和糖包等。  在品尝时,顾客张大嘴巴,由店主点燃帕安一下子塞进嘴里,感觉很刺激。因为品尝过程很有趣味性,吸引还多外国人跃跃欲试。  其中安徽的毛豆腐是精品,它生有一层浓密的白毛,毛上均匀分布着一些黑色的颗粒,这是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。

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印度的这种吃食物的方法,你绝对没有尝试过。将食物用火点着后直接塞进顾客的嘴里食用。网友们看到了这种吃法,纷纷表示怕疼不敢尝试,并且玩笑地问到,你们的嘴巴不会疼吗?

综合外媒报道,自吠陀时代(西元前1500-前700年)以来,帕安一直是印度传统美食中的一部分,如今在亚洲各地的街头小摊上都有许多类似的品种,但是随着竞争越来越激烈,印度的商家们一直在努力做出更加新奇的品种,但是最让人印象深刻的还是印度商人发明的”火帕安“商家做好了以后,直接点燃塞到客人的嘴里,这种新发明在印度各地火了起来,非常受欢迎,很多国外的游客也慕名而来体验一番。

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这种食物在印度叫做帕安,是印度的传统食物,是用槟榔叶包裹槟榔果然后混合各种香料做成的,在当地据说帕安还可以治病。比如咳嗽和感冒等等。

帕安在印度当地非常的受欢迎,几乎在印度街头每个角落都可以发现这种小吃,一般的帕安就是用槟榔叶包裹槟榔果然后混合各种香料做成的,为了增加口感很多商家会添加各种辅助食材,比如蜂蜜,豆蔻这些,根据当地人的说法,吃帕安可以治愈很多疾病,比如咳嗽,感冒这些,同时还能做兴奋剂,不过这一说法并没有得到一定的证实。

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有的店家为了让帕安口感更好会添加各种辅助食材,比如蜂蜜,豆蔻等。但一个叫普拉德曼的商家,却发明了帕安的一种新吃法,就是将帕安点着了后塞进客人的嘴里。

普拉德曼一家在印度新德里街头有一个小吃摊位,开了有20多年了,在这期间也卖帕安,但是他想卖的更好,因为现在的竞争很激烈,所以他决定卖”帕安“当被问及为何会有这种创意的时候,31岁的他说道:”大概在一年前,有一个在我这工作的员工提出了这种想法,从那以后,我们就一直做这个。“

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刚一开始普拉德曼的帕安还不被人接受,后来很多人都来尝试便成了当地的流行吃法。

”曾经我有一位顾客,他每天都会来这里,他总是嗓子疼,然后告诉我说给他做个帕安,他有口腔溃疡,但是吃了以后依然没有什么效果,直到有一天,一位员工把做好的帕安烧了起来,然后递给他,没想到他的口腔溃疡竟然缓解了,站在他旁边的两位男子看到之后觉得很神奇,让我也给他们做一个。”从此之后人们会站在摊位旁等着“火帕安”塞进他们的嘴里,虽然有些人起初不愿意尝试,但看到别人吃后,他们往往会屈服于好奇心。

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普拉德曼的火帕安开始于一年前,他的一名老顾客来店里说口腔溃疡,一名店员就把帕安点着了让客人尝试,没想到客人吃完后感觉非常的好,就这样这种火帕安就开始售卖起来

“我们知道这有点冒险,但人们正在享受它,现在我们每天大约要做100个,人们第一次看到它们时会感到害怕,但是他们尝试一次之后,却没有任何副作用,就像一个正常的帕安,这是安全的,不会对任何人造成伤害。“普拉德曼说道

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如今普拉德曼店里的这种火帕安每天可以卖一百个,并且普拉德曼表示,这种吃法是安全的没有任何问题,很多客人都经常来吃。

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