美高梅手机客户端下载送礼需求减少下粽子礼品券受冷落

原标题:端午节将至 粽子市场刮起“节俭风”

端午节即将到来,记者走访市场发现,黄牛的粽子券生意十分冷清。据黄牛及粽子经销商介绍,今年粽子礼盒销量较去年下滑至少四成,为防“砸手里”,很多黄牛干脆放弃了粽子券业务。

记者昨日从上海市商业信息中心了解到,今年上海端午消费市场继续呈现稳步上升的态势。据上海市商业信息中心监测数据显示,端午小长假3天,重点监测的50家零售商业企业、900个商业网点销售同比增长6.1%,其中专业专卖店同比增长15.6%,购物中心同比增长10.2%,超市同比增长7.5%,百货店同比增长0.2%。

临近端午节,上海的粽子销售明显比前段时间更火了。不过,和现货粽子畅销相比,今年的粽子券比较冷门,“黄牛”对粽子券的“热情”也不算高,仅一些大品牌的粽子券仍有销路。一名资深“黄牛”表示,去年虽然在做星巴克粽子券生意上遇到了麻烦,但今年怀着谨慎的心态,还是接着做星巴克粽子券的生意。

往年倒粽子券的黄牛今年转行了

据上海市商业信息中心重点监测的传统渠道粽子销售数据显示,今年上海市粽子销售同比增长3.6%。在各种传统渠道的粽子品牌的销售中,老字号品牌的粽子销售最受欢迎。端午节小长假3天,新雅、五芳斋、杏花楼、沈大成等品牌粽子累计销售额达到624万元,日均销售额逾200万元;第一食品商店累计销售粽子13.8万只,平均每2秒钟就卖出一只粽子。

“黄牛”倒券利润小

“咦,今年怎么没人转让粽子券了呢?”端午临近,白领裴小姐打算买几张粽子券分发给亲戚朋友,谁知登录多个二手交易平台,均未找到相关交易。

许多老字号饭店的外卖生意顾客盈门,在“沈大成”饭店的沿街窗口上,许多花色口味的青皮粽子一溜排开,其中包括蜜枣、蛋黄、赤豆、豆沙等许多传统口味,“现做现蒸现卖”是它们最好的广告;采用碱水浸泡过的糯米蒸出的纯米粽子“碱水粽”最受欢迎。事实上,平均下来,礼盒中每只独立真空包装的粽子与零售价格区别并不明显,同样在6元左右。

据“黄牛”表示,只有去把货提出来,然后给订购的客户发现货,其中才能有点利润空间。

记者昨日上午在58同城搜索“端午节粽子”,发现出来的5页搜索结果全部是商家直销。随后记者又搜索“粽子礼品卡
二手”,结果显示大部分是商家发布的各种粽子礼品信息,仅有不超过10条个人发的转让信息,也没有见到“回收粽子礼品券”这类内容。

美高梅手机客户端下载 ,此外,在端午节前夕一个月里,新雅、五芳斋、杏花楼、沈大成等几大老字号品牌累计销售粽子近3800万元,日均销售逾百万元。

去年,曾有媒体报道过“黄牛”金先生端午节的“糟心事”。

随后记者通过“回收购物卡”的帖子内容,联系到了一名黄牛,对方听说记者要出售粽子礼品券,表示自己今年不做粽子券生意了。

与传统渠道粽子销售低幅增长相比,网购则呈现明显上升的态势。统计显示,临近端午节一周,淘宝网上以“端午节粽子”为关键词的搜索量比去年同期高出了911.8%,粽子交易笔数超过25万笔,约有61.7%的人购买了咸粽子,天猫商城一款内装6种不同口味的粽子礼盒,不到一周时间销售近3万盒。

当时,做券20年的金先生夫妇以每张168元的价格买了大量面值198元的星巴克粽子券,结果逾期手里还有未卖出的1624张。按此前有人专门给他们透露号称准确的“消息”计算,粽子季结束后可以以1张券兑换7张-8张中杯咖啡券,那肯定不会亏本,结果当年6月初星巴克公布的逾期兑换标准是1张星冰粽礼盒券可兑换3张星巴克咖啡券,按照这种兑换标准,一下子让金先生的损失高达13万元以上。

“现在送礼的人少了,网上没人转让,我们也懒得去收。”该黄牛称,真想卖粽子券可以去粽子兑换点附近看看,“有人要就转出去,还有一些兑换点回收礼品卡,不过折扣很低。”

同时,与端午节相关的中草药香包、五彩花绳交易量也增长迅猛,相关的DIY素材成为新的增长点。淘宝指数显示,“端午节DIY”和“香包DIY”的搜索量分别比去年同期增长了415.2%、216.6%。

由于协商无果,最终金先生和上海统一星巴克咖啡有限公司对簿公堂。根据金先生出示的民事判决书,由于双方对于逾期未予领取的情况未做出约定,且所涉商品属于时令商品,因此法院一审支持了金先生夫妇要求退款1624余张粽子券折价款的诉请。但金先生表示,由于星巴克方面提起了上诉,案子的结果可能还要再等上几个月才能出来。

粽子经销商也不备礼品券了

统计显示,端午小长假期间,郊区百货店表现强劲。部分百货商场抓住端午假期的销售契机,同比实现较高增幅。东方商厦中环店今年满200送200券,吸引了较多人气,男女装、鞋类由于实行送券活动,增幅较高,整个商场销售同比增长98.4%;市第一百货商店促销活动准备充分,精选商品3.5折起,同比增长45.7%。郊区百货商店销售增幅明显高于市区,其中东方奉贤店、青浦奥特莱斯同比分别增长55.5%、32.6%。

尽管在粽子券上惹了个大麻烦,但金先生告诉中国商报记者,今年他仍然选择继续做粽子券的生意,甚至还继续购买了星巴克的粽子券。在他给中国商报记者发来的一张网店截图上可见,星巴克2018年星冰粽198元型江浙沪通用提货券,价格是119元。

昨日上午,记者随机联系了几家发帖的粽子经销商,发现今年粽子礼盒销量下滑了至少四成。

从商品上看,沪上黄金销售平稳。由于金价企稳,金饰品销售趋淡,一些精明的消费者在商场促销期间也会适时出手,但销售总体情况未呈现前段时期的火爆局面。

金先生的妻子陈女士告诉中国商报记者,像这种类型的粽子券,如果只做二手礼品券的买卖,那根本没得赚,只有自己去把货提出来,然后给订购的客户发现货,其中才能有点利润空间。金先生则表示,星巴克粽子券和其他品牌的粽子券自己都在做,但星巴克粽子券的生意相对好做些,这也是他今年坚持做的原因。但经过去年那一遭波折,今年就不敢进太多的粽子券了。

赵女士是五芳斋、稻香村等粽子品牌的代理商,在得知记者要为单位选购粽子且需要开发票时,她表示只能给出8.5折。

节日期间,本市的餐饮消费市场继“五一”之后再掀高潮。经对本市20多家大中型餐饮企业监测数据显示,今年端午小长假餐饮市场非常火爆,市民举家外出就餐和婚宴成为餐饮市场的主力军,销售环比增长达到了23.5%。

商家优惠力度大

“要发票的优惠都少。”赵女士表示,今年的折扣较去年相差不大,“但是今年的生意的确淡了很多,我们这儿也明显能感觉到,很多老客户今年都不买了。”

由于端午节不像春节、中秋节一样讲求的是全家团聚,过端午节的庆祝方式随意性很强,因此端午的餐饮消费也是多种多样,无论是中式正餐还是百货商场餐饮区内的快餐几乎都是座无虚席,那些靠近公园景点的快餐店生意更是红火。

相关负责人表示,粽子上市以来,公司就推出一项项不间断的优惠活动,这也是他们应对“黄牛”的策略。

当记者询问是否有粽子券时,赵女士表示没有现成的,“您想要的话我们可以找厂家制作。”赵女士说,往年几乎所有品牌、所有种类的粽子都有现成的礼品券,“这个主要是拿来送礼的,今年送礼的人少了,有些品牌就不做粽子券了。现在来拿货的主要是私企,直接发了当福利,也不需要粽子券。”

随着端午的临近,上海市购买粽子的顾客越来越多。不过,和月饼季许多“黄牛”们会在两条著名的“月饼街”南京东路和淮海中路上蹲点晃悠相比,粽子季就较少出没“黄牛”们的踪影。一名资深的“黄牛”老李告诉中国商报记者,自己已经三四年不做粽子券生意了,自从开始崇尚节俭风之后,豪华粽子礼盒没了,互相拿粽子送礼的少了,市面上发出来的粽子券也少了,“没什么做头。”

另一位经销商李先生也向记者坦言,今年的粽子礼品市场非常惨淡,“往年这个时候我们只做粽子都忙不过来,今年还兼做蔬菜、瓜果等产品。主要是现在不让送礼了,粽子礼盒少卖了不止四成。”李先生表示,现在黄牛不愿意经营粽子礼品券,主要是粽子券需求量少且利润低,很容易“砸手里”。据法制晚报

不过,中国商报记者还是在上海市杏花楼门口人行道上看见了蹲守的“黄牛”,他们手里拿着粽子券,问进出的顾客是否需要。今年“黄牛”们也并不主打粽子礼盒券,而是20元一张的券,可以用来买散装粽子。“如果想要券,给我50元,给你三张券,可以买60元的东西。如果给我100元,就给你六张券,可以买120元的东西。”而另一名“黄牛”的计算方式比较简单:“券要不?20元的券,卖17元一张。”尽管街上和店里人来人往,但据中国商报记者观察,他们的生意很冷清,有顾客会咨询,但在中国商报记者约一小时的观察中没有发现完成交易的。

“火箭蛋”仍在飙涨 “苹什么”卷土重来

而在杏花楼店内外,贴着最新的优惠活动信息。从5月23日开始的“限量版礼盒”活动,买价值298元的一款臻品粽子礼盒,送100元优惠券。而此前母亲节,记者看到当时的优惠活动是粽子类单笔消费满100元送25元优惠券; 满200元送58元优惠券;满300元送98元优惠券。都比“黄牛”每100元可以买115元-120元粽子的优惠幅度大。

临近端午节,在节日效应助推以及母鸡产蛋量减少的影响下,鸡蛋价格仍有突破6元的势头,鸡蛋也因此被老百姓戏称为“火箭蛋”。这边“火箭蛋”涨价还未平复,那边“苹什么”又见杀到迹象。

杏花楼相关负责人告诉中国商报记者,从粽子上市以来,公司就推出一项项不间断的优惠活动,着是他们应对“黄牛”的策略。

记者近日调查发现,去年开始涨价的苹果,今年价格同比涨了10%到37%左右。有分析师认为,虽然夏季苹果价格会因大量水果上市而走低,但只有到六月中旬才能判定新出产苹果价格是否继续走高。

消费升级 健康饮食受关注

“以往两三元一斤的苹果现在根本找不到了。”吴女士一边买苹果一边向记者抱怨。在广州共和路肉菜市场和东园肉菜市场,记者看到,陕西苹果的价格是5.8元/斤,陕西特级富士为7.5元/斤,市场上最便宜的苹果,也要4.5元/斤。

今年端午节除了粽子以外,海参、保健品等产品也成为了消费者用于馈赠亲友的优选。据了解,在58同城、赶集网、转转等二手交易平台上,今年端午节礼品市场销售前5名分别是粽子、保健品、海参礼盒、健康体检卡、服饰类。在端午礼品上的挑选,有人会选择一份粽子,有人会选择一份健康养生食品,这样搭配,更加显示出送健康的心意,使得如海参礼盒类养生品备受消费者追捧。转转平台相关数据研究人士透漏,端午节前,很多高端的海鲜、粽子、保健品礼品券会在平台兜售,交易量已开始活跃,可见,随着消费升级,人们对于高端、健康食品的消费日益上升。

卓创资讯分析师王敏分析:2013年产的苹果存储冷库货源已消化85%左右,基本处于消化尾期。部分产地已现缺货状态,价格也是高居不下。但后期随着时令水果大量上市,苹果继续涨价的可能性减小。

消费者们普遍表示,随着生活水平的提高,现如今消费者们的消费能力不断提高,只为解决温饱而忙碌的日子已经一去不复返,许多健康和营养类的食品逐渐成为消费者选择食品的主要因素。“现在人生活好了,吃得也好,端午佳节又是孝顺父母长辈的节日,所以,提一些上档次的礼品回家比较流行。比如我就给家里人订了几盒海参粽子,没有肉粽油腻,也没有甜粽甜腻,很适合糖尿病人吃。”有消费者这样表示道。(记者
张仲超)

[来源:中国商报 编辑:芃芃]

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