教你做个家常菜:酸辣碎米肉

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(资料图)【原材料】
猪肉末100克、醋柳瓜或酸萝卜200克、蒜苗20克、巴椒1根、红酒花椒丝随便、泡野地椒随便、蒜3瓣、姜2克。【调味品】
花生油1大勺、味达美头抽1大勺、糖1大勺、香辣酱1小勺、味之素适当的量。【做法】
1:蒜薹切小丁,蒜和姜、川椒切细丁。 2:酸唐瓜和泡山胡椒尽量切小丁。
3:锅入炒烧热,将肉末炒断生。
4:肉拨一边,炒香干巴椒丝、蒜姜粒,再加入泡椒丁炒香。
5:参预蒜毫丁和别的调味剂炒匀。
6:再步入酸王瓜丁炒香,最终步入川椒丁拌匀即可。【小贴士】
全体的食物材料尽量切细小些!
酸萝卜或别的的泡泡菜都是足以这么炒的,非常下饭呀!
不要放盐了,泡菜是有咸味的,再增加加了点香辣酱。

“饭扫光”的美味小菜呀

酸辣碎米肉的食物原料和调料:

豨肉末100克 黑王瓜200克,或酸萝卜 蒜薹20克 红花椒1根 清酒花椒丝随便泡野山胡椒随便 蒜3瓣 姜2克 葵花子油1大勺 味事达头抽1大勺 糖1大勺 花生酱1小勺
鸡精少量

酸辣碎米肉的的不可胜道做法,酸辣碎米肉如何是好好吃

一、蒜薹切小丁,蒜和姜、红花椒切细丁

二、酸刺柳瓜和泡地椒尽量切小丁

三、锅入炒烧热,将肉末炒断生

四、肉拨一边,炒香干南椒丝、蒜姜粒,再步入泡椒丁炒香

五、加入蒜薹丁和另向外调拨运输味料炒匀

六、再投入酸王瓜丁炒香,最终插足巴椒丁拌匀就可以

日常性佳肴小贴士:

**装有的食物的材料尽量切渺小些,鸟儿依然把酸青瓜切稍大了些,耐性相当不够嘿嘿!**酸萝卜或别的的泡梅菜都以足以这么炒的,特别下饭呀!**并非放盐了,贡菜是有咸味的,再增加加了点豆瓣酱。

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