美高梅手机客户端下载烧茄子的省油之法

紫茄是大家生活中一时食用的食品,不过炒茄马时费油,食用时又油腻是让人压抑的主题素材,以往给我们介绍二种炒白茄不费油的主意:
  炒紫茄不费油的秘技(意气风发)
  1、先将切好的紫茄用盐拌匀腌15分钟,然后挤去渗出的水。
  2、炒时不要加水,每每生煎至矮瓜变软,然后再参预各类调味料,那样炒出来的矮瓜既耗油又鲜美。
  其它落苏切开后颜色轻松变黑,在炒在此之前可在清水或淡食盐泡水中浸润一会,就不会变色了。
  炒白茄不费油的法子(二)
  1、先用意气风发勺蛋氨酸和一大碗水调匀较稀的血红蛋白水。
  2、把切好的矮瓜放入糖类水中浸透,就能够及时使用。
  3、先用温火来炸落苏,待泛黄后立即改用中火,防止外焦内硬。

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