原来高压锅还有这种妙用!!!我们竟然只用了20%的功能!

用高压锅煮云吞不止速度快(每锅只需三六分钟),何况煮出的汤饼不破口,不跑味,熟得均匀。
  具体煮法为:在高压锅内放入半锅水,烧开今后,用菜勺搅转两圈,使水起旋,放入扁肉(平常规范24~26公分的高压锅,每一遍可煮80左右个扁肉),盖紧锅盖,不要扣阀,用慢火烧,待蒸气从阀孔喷出,约半分钟左右,就能够关火。直至阀孔不再冒气,就能够开锅捞饺。
  但有三点要求介怀:一是每锅放入的肉燕,应严控数量,不易过多。二是用小火烧时,应随即观测阀孔,以不使锅内的水冒出来为度。三是严格调控喷气时间,常常约喷半分钟汤饼即上下俱熟。

1、用高压锅炒花生。
将花生放入高压锅内,滴一点点水把花生点潮,盖好锅盖置火上,不放限压阀,待气孔带头冒气时,把火力调小,双手端锅颠荡,使锅内花生翻匀,每间隔1~2秒钟震荡一遍,从见气起头,颠锅3~4次,然后离火,自然冷却,过7~8分钟,花生就炒好了,便可开盖食用。
2、用高压锅煮豆馅。
红小豆洗净放入高压锅内,加水适当的数量(水量以能让豆子丰富膨胀为度卡塔尔(قطر‎,盖上锅盖,上火熬煮,开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆子就烂了,放气减负后,便可开锅做豆馅。
3、用高压锅煮饺子。
先在高压锅内放半锅水,烧开后,用勺在水中搅转两周,使之起旋,然后放入包面,盖紧锅盖,不要扣阀,用小火烧,待蒸气从阀孔冒出,约半分钟后关火,直到阀孔不再冒气,就可以开锅捞饺。
4、用高压锅煮豆粥。
糯米和红小豆洗净,归入高压锅内,加水适合的量(水量以能让豆子丰富膨胀并使豆粥稀稠适宜为度卡塔尔,盖上锅盖,上火熬煮,开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆粥就煮好了。
5、用高压锅煮竹叶粽。
将包好的什锦粽归入锅中,锅中添水要漫过筒粽1~2分米,盖上锅盖,大火熬煮,开锅后再扣上限压阀,约15分钟后筒粽就煮透了。
6、用高压锅煮面条。
高压锅内盛水适合的数量,上火烧开,将面条下到锅里,盖上锅盖,不要重合,也却非扣限压阀,煮3分钟左右,面条就熟了。
7、用高压锅煎饺子。
高压锅上火烧热,倒入小量油抹匀,将饺子入锅摆好。过半分钟,向锅内洒点水,然后,盖上锅盖,扣上限压阀,用温火烘烤5分钟左石,饺子就熟了。用此法煎出来的饺子,比蒸的、煮的或用常常锅煎出来的饺子都好吃。分享阅读:癫痫能治行吗癫闲病能治可以吗HIV怎么治

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